함초 분말을 첨가한 스폰지 케이크의 품질특성
Properties of Sponge Cake with Added Saltwort (Salicorniaherbacea L.)
안호기, 홍금주, 이은준
韓國食生活文化學會誌 제25권 제1호 (2010.02) pp.47-53