오미자의 부위에 따른 지방산 조성과 항산화 활성에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제6권 제2호 (1991.06) pp.147-153
오미자 열매의 물추출물이 Alloxan-induced diabetic rats에 미치는 효과
한국식생활문화학회지 제5권 제2호 (1990.06) pp.265-268
한국식생활문화학회지 제5권 제2호 (1990.06) pp.259-263
한국식생활문화학회지 제5권 제2호 (1990.06) pp.253-257
오미자의 부위별 총 아미노산과 유리 아미노산 조성에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제4권 제2호 (1989.06) pp.181-184
오미자의 부위별 유리당, 지질과 비휘발성 유기산 조성에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제4권 제2호 (1989.06) pp.177-179
한국식생활문화학회지 제4권 제2호 (1989.06) pp.173-176