외식조리식품관련 전공 대학생들의 전통음식 우수요인에 관한 인식조사
A Survey of the Perception of the Superior Factors to of Korean Traditional Foods by College Students with Food Related Majors
강재희, 김지응
韓國食生活文化學會誌 제24권 제2호 (2009.04) pp.155-163