흰민들레와 서양민들레의 부위별 영양성분 및 항산화효과
이재준, 오희경
한국식생활문화학회지 제30권 제3호 (2015.06) pp.362-369
서양민들레의 항산화능이 저장 기간 동안 유과의 품질특성에 미치는 효과
김경미, 장영은, 이재준, 오희경
한국식생활문화학회지 제29권 제3호 (2014.06) pp.270-277