사과의 이용실태, 기호도 및 인식에 대한 조사연구
최영희, 이수진
韓國食生活文化學會誌 제20권 제2호 (2005.04) pp.204-213
조선후기 백자식기의 종류와 쓰임새
이은욱, 윤용이, 이종미
韓國食生活文化學會誌 제19권 제5호 (2004.10) pp.477-483
어업기술의 발전 측면에서 본 음식디미방과 규합총서 속의 어패류 이용 양상의 비교 연구
김희선
韓國食生活文化學會誌 제19권 제3호 (2004.06) pp.273-284