한국식생활문화학회지 제30권 제5호 (2015.10) pp.596-610
밭미나리 발효액의 항산화 활성과 흰쥐에서 알코올성 간 손상 보호효과
한국식생활문화학회지 제30권 제1호 (2015.02) pp.97-104
한국식생활문화학회지 제26권 제2호 (2011.04) pp.101-112
금연.금주 남자대학생의 골밀도, 영양소 섭취, 혈액 성상 및 식습관
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.389-399
고려시대(高麗時代) 주류음식문화(酒類飮食文化) - 12~14세기(世紀) 시문명(詩文銘)과 관서명(官署銘) 청자중심(靑磁中心)으로 -
한국식생활문화학회지 제24권 제2호 (2009.04) pp.117-125
한국식생활문화학회지 제24권 제1호 (2009.02) pp.33-38
한국식생활문화학회지 제5권 제2호 (1990.06) pp.259-263