경남 지역 세시음식의 시행 및 학교급식에서의 적용에 관한 연구
정효숙
한국식생활문화학회지 제17권 제3호 (2002.07) pp.225-239
청주지역(淸州地域) 세시음식(歲時飮食)에 관한 연구(硏究)
설민영, 김을상, 한양일
한국식생활문화학회지 제6권 제3호 (1991.09) pp.257-264