막걸리박 열수추출물 첨가 식이가 선천성 고혈압쥐(SHR)의 혈압 저하에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제24권 제3호 (2009.06) pp.338-343
향, 갈변 및 케이킹 억제 가공 처리된 양파의 섭취가 SHR 흰쥐의 혈압에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제23권 제1호 (2008.02) pp.55-61
성인의 식사 다양성이 비만도, 혈압 및 혈중 지질패턴에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제21권 제2호 (2006.04) pp.216-224
생강이 혈압과 뇌혈류량에 미치는 영향 및 이를 이용한 건강음료의 개발
한국식생활문화학회지 제19권 제2호 (2004.04) pp.150-157