국내 시판되는 녹차, 우롱차 및 홍차의 카테킨 함량과 항산화능 비교
The Comparison of Antioxidant Capacities and Catechin Contents of Korean Commercial Green, Oolong, and Black Teas
이민준, 권대중, 박옥진
韓國食生活文化學會誌 제22권 제4호 (2007.07) pp.449-453