한식 조리교육을 위한 한식양념장 분류체계의 타당성에 관한 연구
이덕영, 김태현, 김태희
한국식생활문화학회지 제29권 제2호 (2014.04) pp.178-186
외식 상차림의 게슈탈트 시지각 법칙에 따른 분류
주선희, 한경수
한국식생활문화학회지 제28권 제2호 (2013.04) pp.177-185
서비스 속성과 고객만족과의 비대칭적, 비선형적 관계에 근거한 서비스 속성 분류와 전략적 고객서비스 경영
박정영, 이계희
한국식생활문화학회지 제23권 제5호 (2008.10) pp.605-615