위탁급식 고객, 급식관리자 및 경쟁자 환경이 고객 삶의 질에 미치는 영향
Influence of Customer, Foodservice Management and Competitor Environment on Quality of Customer’s Life in Contract Foodservice
이진용, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제30권 제5호 (2015.10) pp.629-643
질적 연구를 활용한 위탁급식 고객, 급식관리자 및 경쟁자 환경요인과 삶의 질 개선요인 도출
Qualitative Research to Understand Environmental Factors of Customer, Foodservice Management, and Competitor and Factors that Improve Customer Quality of Life
韓國食生活文化學會誌 제30권 제5호 (2015.10) pp.621-628