시판 선식.생식 제품에 대한 소비자 인식 조사와 영양성분 및 위생안전성 분석에 관한 연구
정선순, 한영실
한국식생활문화학회지 제18권 제3호 (2003.06) pp.235-243
식품 안전성에 대한 소비자 인식 및 정보요구도에 관한 연구 - 잔류농약, 식중독, 식품첨가물을 중심으로 -
김효정, 김미라
한국식생활문화학회지 제16권 제4호 (2001.10) pp.296-309
한국주부(韓國主婦)의 육가공(肉加工) 구매행동(購買行動)에 관한 실증적(實證的) 연구(硏究) - 육가공품(肉加工品)에 대한 소비자(消費者) 인식분석(認識分析) -
윤맹호
한국식생활문화학회지 제1권 제3호 (1986.09) pp.219-229