저염화 라면의 소비자 선호 분석을 활용한 기술사업화 전략
오상호, 임춘성
한국식생활문화학회지 제33권 제6호 (2018.12) pp.523-530
견육식품의 관능적 특성과 소비자 기호도 조사
김태홍, 유춘희, 홍희옥, 김희선
한국식생활문화학회지 제4권 제4호 (1989.12) pp.369-374