한국인을 위한 생애주기별 식생활 지침 - 변천 과정 및 영양사 니즈 조사 -
한국식생활문화학회지 제34권 제1호 (2019.02) pp.23-33
지속가능경영을 위한 학교급식 영양사의 지식, 태도, 실천 가이드라인 콘텐츠 개발
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.513-526
한국식생활문화학회지 제27권 제6호 (2012.12) pp.677-685
충북지역 단체급식 영양사의 위생교육 실행 수준에 따른 조리종사자의 위생관리 실천 수준
한국식생활문화학회지 제26권 제2호 (2011.04) pp.151-158
영양교사와 급식영양사의 직무만족도 및 수행도 비교연구(I)
한국식생활문화학회지 제24권 제5호 (2009.10) pp.525-532
단체급식 식단의 쌀빵 이용 현황 및 영양사의 인식 분석
한국식생활문화학회지 제23권 제3호 (2008.06) pp.356-365
단체급식소 영양사의 종합적 품질경영(TQM) 수행과 조직문화와의 관계 규명에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제22권 제2호 (2007.04) pp.191-200
학교 급식 관리 영양사의 근로가치관이 조직효과성에 미치는 영향 : 영양교사 제도에 대한 기대감의 조절효과를 중심으로
한국식생활문화학회지 제21권 제6호 (2006.12) pp.702-713
부산지역 학교급식에서 세시음식에 대한 영양사의 인식 및 적용에 관한 조사
한국식생활문화학회지 제18권 제2호 (2003.04) pp.160-171
대구.경북지역 단체급식소 유형별 영양사의 개인특성과 직무특성이 조직몰입과 직무만족에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제18권 제2호 (2003.04) pp.75-88
서울시 초등학교 영양사의 직무중요도 및 직무만족도 분석
한국식생활문화학회지 제16권 제5호 (2001.12) pp.423-430
인천지역 초등학교 급식소 영양사들의 전처리 식품 사용에 관한 인식
한국식생활문화학회지 제15권 제5호 (2000.12) pp.379-386
위탁급식경영업체의 영양사, 조리사의 고용형태 및 학력별 교육요구도 분석
한국식생활문화학회지 제15권 제4호 (2000.10) pp.241-251
강원지역 영양사의 영양지식, 식생활태도 및 영양소 섭취실태
한국식생활문화학회지 제14권 제4호 (1999.10) pp.319-331
한국식생활문화학회지 제14권 제3호 (1999.07) pp.233-239
한국식생활문화학회지 제9권 제2호 (1994.06) pp.159-170
학교급식 영양사의 직무만족도와 그에 영향을 미치는 직무특성 요인 분석
한국식생활문화학회지 제8권 제1호 (1993.03) pp.11-19