한국음식의 세계화를 위한 푸드코디네이터의 역할에 관한 중요도와 실행도의 차이 분석
A Study on Difference between the Importance and Performance of the Role of Food Coordinator for the Globalization of Korean Food
이연정
韓國食生活文化學會誌 제22권 제5호 (2007.10) pp.544-555