홍콩 소재 베트남 레스토랑의 음식관련요소 및 공간요소의 특성에 관한 연구
오혜경, 이지현
韓國食生活文化學會誌 제24권 제5호 (2009.10) pp.467-477
한.중.일 식공간에서의 취식문화(取食文化) 비교
이유주
韓國食生活文化學會誌 제18권 제3호 (2003.06) pp.279-291