기업윤리의 인식수준과 실천수준 사이의 관계 연구;외식산업체 종사원을 중심으로
정효선, 윤혜현
한국식생활문화학회지 제23권 제2호 (2008.04) pp.163-171
관광객 행동의도에 미치는 종업원의 음식서비스품질, 가치와 만족의 영향 평가
강종헌, 고범석
한국식생활문화학회지 제21권 제6호 (2006.12) pp.623-628
부산 경남지역 산업체급식소의 급식 평가 연구 -급식대상자를 중심으로-
이명해, 류은순, 강현주, 류경
한국식생활문화학회지 제11권 제3호 (1996.07) pp.409-420