요양병원 치매노인의 급식 만족도와 식품의 종류 및 조리법에 따른 선호도 조사
배미애, 김민지, 장경자
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.534-548
대학급식소 운영형태 변화에 따른 이용실태 및 만족도 비교분석
양일선, 이영은, 김동훈
한국식생활문화학회지 제13권 제5호 (1998.12) pp.423-430