서양인의 조선여행 기록문을 통한 근대 식생활사(食生活史) 연구
Study on Modern Food Culture History through Records from Foreigners’ Chosun Dynasty Travel in the Enlightenment Period
김미혜
韓國食生活文化學會誌 제31권 제5호 (2016.10) pp.381-399