사자발쑥 정유를 첨가한 기능성 필름에 의한 토마토의 품질 특성
Quality Characteristics of Tomato Packaged with Functional Film Applied to Essential Oil of Artemisia Princeps Pampanini
유혜린, 장민선, 김건희
韓國食生活文化學會誌 제30권 제6호 (2015.12) pp.766-772
솔잎추출유의 산화 안정성 및 추출유를 이용한 맛김의 관능적 평가
Oxidative Stability of the Pine Needle Extracted Oils and Sensory Evaluation of Savored Laver Made by Extracted Oils
정혜경, 최창숙, 이지현, 장문정, 강명화
韓國食生活文化學會誌 제18권 제2호 (2003.04) pp.89-95