쌍별귀뚜라미의 용매분획별 항산화 활성과 피부세포주 보호 효과
The Antioxidant Activity and Protective Effects on Skin Cell Lines of Solvent Fractions from Gryllus bimaculatus
김경, 오윤신
韓國食生活文化學會誌 제39권 제5호 (2024.10) pp.268-274
UVB로 손상된 피부 섬유아세포에서 쌍별귀뚜라미 메탄올 추출물의 보호효과
Protective Effect of Gryllus Bimaculatus Methanol Extract on UVB-induced Photoaging in Human Skin Fibroblasts
정택영, 유명남, 허희진, 양진우, 정헌상, 이준수
韓國食生活文化學會誌 제35권 제5호 (2020.10) pp.478-482
고초균 및 버섯 균사체를 이용하여 발효한 쌍별귀뚜라미 발효물의 단백질 및 무기질 성분 변화
Changes in Nutritional Composition of Gryllus bimaculatus Fermented by Bacillus sp. and Mycelium of Basidiomycetes
장현욱, 최지호, 박신영, 박보람
韓國食生活文化學會誌 제34권 제6호 (2019.12) pp.785-792