위험과 품질, 다차원 메뉴가치, 만족 및 애호도간의 관계에 관한 연구 - 다차원 메뉴가치의 선행변수와 결과변수에 관한 연구 -
유영진, 하동현
한국식생활문화학회지 제22권 제1호 (2007.02) pp.32-42