재배지역별 절임배추의 영양성분 및 저장기간에 따른 품질 분석
한국식생활문화학회지 제39권 제3호 (2024.06) pp.147-155
고용형태에 따른 질병 유병 및 영양소 섭취 비교: 제 7기 (2016-2018) 국민건강영양조사 자료를 이용하여
한국식생활문화학회지 제38권 제2호 (2023.04) pp.119-127
국내 갈락토스혈증 아동의 식행동 및 영양섭취 실태에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제37권 제4호 (2022.08) pp.363-375
한국식생활문화학회지 제37권 제2호 (2022.04) pp.171-177
블랜칭 처리가 단호박의 품질특성과 항산화활성에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제36권 제5호 (2021.10) pp.512-521
식품안정성 수준에 따른 청년의 영양섭취상태: 국민건강영양조사 2008-2018년 자료 활용
한국식생활문화학회지 제36권 제5호 (2021.10) pp.455-463
한국식생활문화학회지 제35권 제4호 (2020.08) pp.382-386
어린이 영양지수(NQ)를 이용한 광주 지역 일부 고학년 초등학생의 영양상태 평가
한국식생활문화학회지 제35권 제4호 (2020.08) pp.371-381
고초균 및 버섯 균사체를 이용하여 발효한 쌍별귀뚜라미 발효물의 단백질 및 무기질 성분 변화
한국식생활문화학회지 제34권 제6호 (2019.12) pp.785-792
노인의 건강기능식품 섭취 실태와 영양지수를 이용한 식사의 질 및 영양 평가
한국식생활문화학회지 제34권 제4호 (2019.08) pp.474-485
가족 동반여부에 따른 학령기 아동 및 청소년 아침식사의 질: 2013-2014년 국민건강영양조사자료를 바탕으로
한국식생활문화학회지 제34권 제4호 (2019.08) pp.378-388
인천지역 고등학생의 나트륨 섭취 관련 식행동 및 영양지식 평가
한국식생활문화학회지 제34권 제3호 (2019.06) pp.316-324
한국식생활문화학회지 제34권 제1호 (2019.02) pp.34-43
한국식생활문화학회지 제33권 제3호 (2018.06) pp.236-242
한국식생활문화학회지 제31권 제3호 (2016.06) pp.213-219
한국식생활문화학회지 제30권 제3호 (2015.06) pp.362-369
한국식생활문화학회지 제30권 제1호 (2015.02) pp.118-128
한국식생활문화학회지 제29권 제6호 (2014.12) pp.659-667
충남 일부지역 초등학생의 비만도에 따른 아침식사와 영양태도 비교
한국식생활문화학회지 제29권 제5호 (2014.10) pp.390-405
죽순의 영양성분 및 죽순의 식이섬유가 장내미생물에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제28권 제5호 (2013.10) pp.502-511