한국산 감잎의 Polyphenol 화합물의 생리활성물질의 화학구조 및 효소저해효과
안봉전, 최희진, 손준호, 우희섭, 한호석, 박정혜, 손규목, 최청
韓國食生活文化學會誌 제18권 제5호 (2003.10) pp.443-456