심층면접을 활용한 위탁급식업체 국제화 추진, 유인 및 상호작용 요인 항목 선정
Identification of Contract Foodservice Management Companies' Push, Pull, and Interactive Push-Pull Factors for Internationalization by In-Depth Interview
이현아, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제24권 제4호 (2009.08) pp.401-412