질적 연구를 활용한 위탁급식 고객, 급식관리자 및 경쟁자 환경요인과 삶의 질 개선요인 도출
이진용, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제30권 제5호 (2015.10) pp.621-628
한국 장수식당의 정성적 모델 연구
김희선
韓國食生活文化學會誌 제26권 제3호 (2011.06) pp.211-219
연상네트워크기법(Means-end Chain method)을 이용한 식품소비자행동 질적 연구 - 스웨덴인의 아시아 음식 인식을 중심으로 -
이경란, Mariangela Mengoni, Adja Mayazi, Anders Pehrsson
韓國食生活文化學會誌 제24권 제6호 (2009.12) pp.641-648
웰빙 소비자의 지속가능성의식에 관한 탐색적 연구
김영훈
韓國食生活文化學會誌 제22권 제5호 (2007.10) pp.521-527