국내외 농산물 인증마크에 대한 소비자 인식의 비교
박미선, 이범준, 함선옥, 이한주
한국식생활문화학회지 제29권 제6호 (2014.12) pp.557-566
전통주의 제조방법별 발효 특성 및 숙성후 품질변화 비교
김인호, 박완수, 구영조
한국식생활문화학회지 제11권 제4호 (1996.10) pp.497-506