재배지역별 절임배추의 영양성분 및 저장기간에 따른 품질 분석
韓國食生活文化學會誌 제39권 제3호 (2024.06) pp.147-155
韓國食生活文化學會誌 제38권 제5호 (2023.10) pp.345-355
관광소비자들의 라이프스타일 유형에 따른 향토음식, 지역 농특산물에 대한 행동과 태도에 관한 연구 - 충남 예산지역을 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제30권 제2호 (2015.04) pp.170-181
韓國食生活文化學會誌 제20권 제2호 (2005.04) pp.273-282
韓國食生活文化學會誌 제19권 제4호 (2004.08) pp.460-467
원주의 향토 음식 발굴 및 인지도에 관한 연구 - 원주시민과 조리인을 대상으로 -
韓國食生活文化學會誌 제18권 제4호 (2003.08) pp.365-378
수입 농산몰의 구입실태 및 원산지표시제의 인식도에 관한 연구 -영남지역 소비자를 중심으로-
韓國食生活文化學會誌 제12권 제5호 (1997.12) pp.477-493
한국의 민속주에 관한 고찰(II) -전라도.경상도.제주도 지방을 중심으로-
韓國食生活文化學會誌 제9권 제4호 (1994.12) pp.355-367
한국의 민속주에 관한 고찰(I) -서울.경기도.강원도.충청도 지방을 중심으로-
韓國食生活文化學會誌 제9권 제4호 (1994.12) pp.341-353
韓國食生活文化學會誌 제9권 제1호 (1994.03) pp.61-69
韓國食生活文化學會誌 제8권 제1호 (1993.03) pp.21-42
지역.연령.성별에 따른 식품선호도에 관한 연구 -서울.전남 일부 지역을 중심으로-
韓國食生活文化學會誌 제3권 제2호 (1988.06) pp.177-185