국내 거주 외국인 무슬림의 한식에 대한 인식과 선호도 연구
한국식생활문화학회지 제32권 제4호 (2017.08) pp.275-286
한국에 거주하는 중국인유학생과 중국에 거주하는 중국현지 대학생의 한식에 대한 인식 및 선호도
한국식생활문화학회지 제31권 제4호 (2016.08) pp.261-268
한국에 거주하는 중국인 유학생과 한국인 대학생의 김치 인지도, 선호도 및 관능평가 비교
한국식생활문화학회지 제28권 제2호 (2013.04) pp.158-166