패밀리레스토랑의 내부환경에 대한 젊은 남녀간의 지각차이 분석
Exploring Differences of Perception on In-Restaurant Environment in Family Restaurant Context between Young Males and Females
김은주
韓國食生活文化學會誌 제20권 제5호 (2005.10) pp.584-593
레스토랑의 물리적 환경지각이 고객 태도형성에 미치는 영향 : 감정반응의 중개역할을 중심으로
The Influence of Physical Environment Perception on Restaurant Patrons' Attitude Formation : The Mediating Role of Emotional Responses
전병길, 노영만
韓國食生活文化學會誌 제20권 제4호 (2005.08) pp.438-445
한식 제공 음식업소의 위생 및 시설 조사 연구 (I) -작업환경 위생 및 조리설비 평가-
A study for the Improvement of Sanitary Condition in Korean style-restaurant in Seoul city area (I) - Evaluation on sanitation of working environment and facilities for the kitchen-
계승희, 문현경, 정해랑, 황성희, 김우선, 문혜연
韓國食生活文化學會誌 제9권 제5호 (1995.12) pp.457-465