韓國食生活文化學會誌 제35권 제2호 (2020.04) pp.181-192
미쉐린 레스토랑 선택속성 중요도와 만족도에 관한 연구 - 스타 레스토랑과 빕 구르망 레스토랑을 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제35권 제1호 (2020.02) pp.55-64
대기시간 관리와 메뉴품질이 한식뷔페의 고객만족과 재방문에 미치는 영향
韓國食生活文化學會誌 제33권 제3호 (2018.06) pp.250-260
컨조인트 분석을 이용한 혼밥 소비자의 외식업체 선택속성에 관한 연구
韓國食生活文化學會誌 제32권 제4호 (2017.08) pp.287-294
고급레스토랑 이용고객의 체면민감성이 과시소비성향과 구매의도에 미치는 영향
韓國食生活文化學會誌 제31권 제2호 (2016.04) pp.170-177
건강지향 메뉴선택속성이 웰빙레스토랑 고객 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 음식관여도, 신뢰의 조절효과를 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제30권 제3호 (2015.06) pp.333-344
외식 영양표시 제도에 대한 소비자의 사용동기, 장애요인과 확대 실시에 대한 인식
韓國食生活文化學會誌 제30권 제2호 (2015.04) pp.190-196
생선회전문점의 물리적 환경이 이용고객의 지각된 위험에 미치는 영향 - 강원영동지역권역 위주 -
韓國食生活文化學會誌 제29권 제6호 (2014.12) pp.585-592
향토음식 특화 거리의 관광상품화와 활성화 방안 연구 - 담양 죽순 푸드빌리지를 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제28권 제4호 (2013.08) pp.348-355
해외 한식당 마케팅 커뮤니케이션 매체 및 한식당 이용에 대한 태도 분석 - 한식당 이용 경험 및 국가별 차이를 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제27권 제6호 (2012.12) pp.666-676
중국유학생의 한식당 음식품질과 고객만족, 재방문의도에 관한 연구 - 한국음식 인지도 차이를 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제27권 제3호 (2012.06) pp.285-293
계층분석과정(AHP)을 이용한 해외 한식당 브랜드 커뮤니케이션 전략의 우선순위 결정
韓國食生活文化學會誌 제27권 제3호 (2012.06) pp.274-284
韓國食生活文化學會誌 제27권 제3호 (2012.06) pp.261-273
패밀리 레스토랑에서의 추구혜택이 브랜드 동일시, 브랜드애착과 브랜드 충성도에 미치는 영향
韓國食生活文化學會誌 제26권 제6호 (2011.12) pp.682-691
국내 한식당의 서비스 접점 요인이 고객감정, 고객만족도 및 행동의도에 미치는 영향 - 국내 거주 외국인 고객을 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제26권 제6호 (2011.12) pp.641-648
뉴욕 맨해튼 한국 음식점의 초기 역사 - 1960년대~1970년대를 중심으로 -
韓國食生活文化學會誌 제26권 제6호 (2011.12) pp.562-573
베트남 소재 한식당 경영주 사례조사를 통한 한식세계화 방안
韓國食生活文化學會誌 제26권 제4호 (2011.08) pp.383-393
대응일치분석을 이용한 외식기업의 브랜드개성 고찰: 퀵서비스 레스토랑과 패밀리 레스토랑의 비교
韓國食生活文化學會誌 제26권 제2호 (2011.04) pp.142-150
대구 한식 외식업체에서의 가격과 서비스케이프가 종사원 서비스품질, 식음료품질, 및 고객가치에 미치는 영향에 관한 연구
韓國食生活文化學會誌 제25권 제5호 (2010.10) pp.578-588
국내 한식당의 서비스스케이프가 고객의 경험적 가치, 감정적 반응 및 고객 만족도에 미치는 영향에 관한 연구
韓國食生活文化學會誌 제25권 제1호 (2010.02) pp.36-46