「내외진연등록(內外進宴謄錄)」을 통해 본 궁중연회음식의 분석적 고찰 - 1902년 중화전 외진연(外進宴) 대전과 황태자의 상차림을 중심으로 -
이소영, 한복려
한국식생활문화학회지 제27권 제2호 (2012.04) pp.128-141