대학교 기숙사 급식소의 이용실태 조사 및 운영형태별 서비스 품질 영역에 대한 고객 만족도 평가
양일선, 원지현, 강혜승
한국식생활문화학회지 제15권 제2호 (2000.05) pp.79-94