유아기, 학동기 및 청소년기 식습관과 식품 기호도에 관한 연구(I) - 주식과 부식을 중심으로 -
정혜정
한국식생활문화학회지 제24권 제6호 (2009.12) pp.631-640
곡물의 소비변화에 따른 한국의 주식 유형
한경선
한국식생활문화학회지 제10권 제4호 (1995.10) pp.235-239
서울, 경남지역 승가(僧家)의 식생활(食生活)에 관한 조사연구 -II. 주식(主食)과 부식(副食) 중심으로-
조은자, 박선희
한국식생활문화학회지 제9권 제3호 (1994.09) pp.267-275