한국 근로자의 근무일과 휴일의 식사구조 특성: 2014년 생활시간조사 자료 분석
韓國食生活文化學會誌 제35권 제4호 (2020.08) pp.323-332
소프트 래더링 기법을 이용한 액티브 시니어의 면류에 대한 가치체계
韓國食生活文化學會誌 제34권 제4호 (2019.08) pp.463-473
한국산 감잎의 Polyphenol 화합물의 생리활성물질의 화학구조 및 효소저해효과
韓國食生活文化學會誌 제18권 제5호 (2003.10) pp.443-456
韓國食生活文化學會誌 제16권 제4호 (2001.10) pp.323-329
韓國食生活文化學會誌 제14권 제4호 (1999.10) pp.271-287
韓國食生活文化學會誌 제13권 제1호 (1998.03) pp.37-46
패스트푸드 업체의 급식관리 구조 개선을 위한 모형설정에 관한 연구
韓國食生活文化學會誌 제5권 제4호 (1990.12) pp.455-462