KOREASCHOLAR

기본 검색(결과 내 재검색)

검색결과 : 1

쌀가루 입자크기와 녹차첨가량을 달리한 녹차다식 개발과 품질특성연구

김혜영

한국식생활문화학회지 제22권 제5호 (2007.10) pp.609-614

원문상세