KOREASCHOLAR

한국(韓國)의 음주예법(飮酒禮法)에 관한 고찰(考察)

서돈영

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.171-176

한국산채류 이용의 역사적 고찰

이미순

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.167-170

A Historical Research on Native Foods of Korea -with special reference to soybean and mungbean sprouts-

이미순

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.163-166

채식하는 남자고등학생의 영양상태에 관한 연구

김진희, 장정옥

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.157-162

청소년의 식품에 대한 가치 구조의 분석 연구

문수재, 이영미

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.142-156

18세기(世紀) 궁중연회음식고(宮中宴會飮食考) -원신을묘정리의궤(圓辛乙卯整理儀軌)를 중심(中心)으로-

김춘련

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.127-141

우리나라 장수자(長壽者)의 생활(生活) 및 의식조사(意識調査)에 관한 연구(硏究) -(1) 장수지역(長壽地域)의 지역적(地域的) 특성(特性)-

최진호, 변재형, 임채환, 양종순, 김수현, 김정한, 이병호, 우순임, 최선남, 변대석

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.116-126

조선시대(朝鮮時代) 궁중음식중(宮中飮食中) 찬물류(饌物類)의 분석적(分析的) 연구(硏究)

이효지, 윤수석

韓國食生活文化學會誌 제1권 제2호 (1986.06) pp.101-115

한국(韓國)에 있어서의 도토리 가공(加工)과 저장(貯藏)에 관한 연구(硏究)

십능삼

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.67-85

한국차도(韓國茶道)의 구조적(構造的) 특성(特性)

김명배

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.55-65

한국(韓國) 원예식품사(園藝食品史)의 역사적(歷史的) 고찰(考察)

이미순, 이성우

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.45-53

한국동물부작(韓國動物符作)과 식문화(食文化) - 고구려(高句麗) 고독(古讀)의 사신도(四神圖)를 중심(中心)으로 -

김민기

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.31-43

조선왕조(朝鮮王朝) 궁중식(宮中食)에 관한 문헌학적(文獻學的) 연구(硏究)

이성우

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.7-29

식문화연구(食文化硏究)의 전망(展望)과 과제(課題)

석모직도

韓國食生活文化學會誌 제1권 제1호 (1986.03) pp.1-6