한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.583-588
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.576-582
재래간장으로부터 분리한 Bacillus subtilis를 이용하여 제조한 렌틸콩 청국장의 개발
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.566-575
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.558-565
커피전문점의 브랜드 속성과 가격공정성이 구매행동에 미치는 영향 - A 커피전문점을 대상으로 -
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.549-557
요양병원 치매노인의 급식 만족도와 식품의 종류 및 조리법에 따른 선호도 조사
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.534-548
국내 파인 다이닝 레스토랑 고객의 이용 특성 질적 분석
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.527-533
지속가능경영을 위한 학교급식 영양사의 지식, 태도, 실천 가이드라인 콘텐츠 개발
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.513-526
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.498-512
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.487-497
베트남 현지인들의 한식에 대한 인지도, 이미지, 선호도, 선택속성, 만족도 및 재이용 의도
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.476-486
김치조리법 인지 여부에 따른 한식식사패턴 및 바른식생활 실천에 관한 연구 - 2014 국민식생활실태조사 결과를 토대로 -
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.465-475
야채수프의 CT26 암세포에 대한 항암 및 면역 증강 효과
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.453-464
아사이베리를 첨가한 샐러드드레싱의 품질특성 및 항산화활성
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.446-452
경기 시흥안산지역 초등학교 고학년의 스마트폰 과의존 위험 수준에 따른 식태도, 식행동 및 스마트폰 사용관련 식습관
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.437-445
중국 북경직할시내 거주 중국인의 커피전문점 품질속성에 대한 인식이 고객만족도, 재방문의도 및 추천의도에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.421-436
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.412-420
공정무역 커피에 대한 소비가치가 브랜드 태도와 구매의도에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.403-411
신선 배에 대한 인지가 배와 배 가공 식품의 구매에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.394-402
중국 현지 소비자들의 식생활 라이프스타일 세분화에 따른 식행동 연구
한국식생활문화학회지 제32권 제5호 (2017.10) pp.383-393