한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.466-472
패밀리레스토랑의 서비스 접점 요소가 고객의 감정적 반응 및 만족도에 미치는 영향에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.456-465
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.428-455
소설 "혼불" 속 전통음식의 문화적 이해 - 통과의례음식을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.416-427
"반찬등속"의 식재료 사용을 중심으로 본 1910년대 청주지역의 식문화
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.410-415
초.중.고등학교 교과서에 나타난 식생활 교육 내용 분석
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.400-409
금연.금주 남자대학생의 골밀도, 영양소 섭취, 혈액 성상 및 식습관
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.389-399
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.378-388
인천 지역 중학생의 체중군별 식행동 및 간식섭취실태에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.366-377
아토피 피부염 영유아 이유식에 대한 인식조사 및 관련 웹 사이트 현황 평가
한국식생활문화학회지 제25권 제4호 (2010.08) pp.357-365
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.350-356
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.342-349
마카 열수추출물 첨가가 요구르트의 품질 및 항산화능에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.334-341
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.324-333
위탁급식사와 고객사 간의 관계특성이 관계의 질과 장기지향성에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.312-323
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.303-311
파김치에 대한 중국인과 일본인 소비자의 인식 및 요구도 분석
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.296-302
전업 주부와 직업주부의 식생활, 영양소 섭취상태 및 건강에 대한 관심도 비교 연구
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.285-295
스토리텔링을 통한 충남향토음식 개발 연구 - '무령왕 수라상'과 '몽유도원 밥상'을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.270-284
한국식생활문화학회지 제25권 제3호 (2010.06) pp.262-269