학교급식 메뉴에 대한 고등학생들의 기호도와 만족도에 관한 연구 -경주지역을 중심으로-
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.481-490
서울, 경기, 경남 일부 지역의 중·고등학생의 식습관과 자가 섭취 상태 조사법을 통한 영양 섭취 평가
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.473-480
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.463-472
시판용 수프에 대한 소비자 인지도 및 기호도 조사 -영남지역을 중심으로-
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.456-462
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.446-455
닭고기의 품질 예측에서 원산지 표시의 도움에 대한 지각도에 미치는 영향요인 평가
한국식생활문화학회지 제21권 제5호 (2006.10) pp.439-445
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.433-438
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.426-432
Acetobacter sp. SK-7에 의한 매실식초 발효
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.420-425
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.414-419
레스토랑 고객의 서비스피해경험에 대한 연구 - 호텔 · 외식 관련 전공자의 의견을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.406-413
패밀리 레스토랑의 소비자-브랜드 관계의 질이 재방문의도 및 추천의도에 미치는 영향: 마산지역 대학생을 대상으로
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.396-405
관광지역 외식점포의 운영실태 및 관광객의 - 동해시를 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.388-395
대전 · 충남지역 단체급식소 조리종사자의 위생관리실태조사
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.381-387
대학생들의 라이프스타일에 의한 외식정보탐색방법이 패스트푸드 전문점 이용 만족에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.375-380
일부 저체중과 과체중 대학생의 식습관, 생활습관과 혈액 지표의 비교 분석 연구
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.366-374
도시 · 농촌 남녀 초등학생의 한국 전통음식 섭취에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.357-365
한국식생활문화학회지 제21권 제4호 (2006.08) pp.351-356
수원지역 노인들의 여가활동유형이 건강상태와 비만지표에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제21권 제3호 (2006.06) pp.344-350
허브를 첨가한 빵.과자류에 대한 대학생의 소비인식과 허브바게트의 관능적 특성
한국식생활문화학회지 제21권 제3호 (2006.06) pp.336-343