KOREASCHOLAR

대전지역 전업주부들의 학력수준에 따른 식품구매 실태조사

김경은, 권순자, 이선영

韓國食生活文化學會誌 제16권 제2호 (2001.05) pp.99-108

비만아동을 위한 체중조절 프로그램의 효과

김경희

韓國食生活文化學會誌 제16권 제2호 (2001.05) pp.89-98

부산지역 대학생들의 전통음식 패스트푸드화에 관한 견해

노승배, 길지은, 신애숙

韓國食生活文化學會誌 제16권 제2호 (2001.05) pp.81-88

음식준비와 식사의 평가기준과 하위요인: 주부와 조리사를 대상으로

홍순명, 유경희, 임화재, 황혜진, 서정희

韓國食生活文化學會誌 제16권 제2호 (2001.05) pp.73-80

상품화된 육수의 이용 현황 및 소비자 의견 조사

최성은, 이종미

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.65-72

시판 두부의 품질 평가시 정량적 묘사 분석의 적용

서동순, 김신혜, 홍재희, 김광옥

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.58-64

경북 김천지역 성인의 식행동 특성

진영희

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.43-57

연변 조선족 주부와 여대생의 식생활 실태 조사

김미경, 박혜진, 이종미

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.33-42

우리밀과 수입밀을 이용한 제빵 적성 비교 및 저장 기간중 특성 변화

오명석, 김혜영B

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.27-32

영양정보를 제공하는 웹사이트에 대한 평가

강남미, 김진, 현태선

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.20-26

농촌 여성의 농약 사용에 따른 혈액성분과 영양소 섭취에 관한 연구

장문정, 김연중, 김우경, 이현숙

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.13-19

방사선조사 식품의 국민이해 연구 - '인상(impression)'의 차이와 정보제공효과를 중심으로 -

박성철, 김학수

韓國食生活文化學會誌 제16권 제1호 (2001.02) pp.1-12

한.일 여대생의 자기 체형 인식 및 체형 불안도에 관한 비교 연구

홍진표, 최봉순

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.435-442

인천시 초등학생의 급식 기호에 대한 어머니의 인지도 조사

박희옥, 김순미, 조우균

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.423-434

농촌 중학생의 식사양식, 영양지식 및 식품기호도

노희경, 박근희

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.413-422

여성의 커피와 다류의 섭취에 영향을 주는 요인에 관한 연구

손경희, 이민준, 민성희, 이현주

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.398-412

여대생의 생활 스트레스와 영양소 섭취 상태와의 관계

김경희

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.387-397

인천지역 초등학교 급식소 영양사들의 전처리 식품 사용에 관한 인식

진희범, 최은옥

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.379-386

중국 연변 조선족 성인과 한국 구리지역 성인의 영양소 및 식품섭취 비교 평가

박은미, 백희영, 김정순, 문용

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.368-378

인천에 거주하는 도시 여성의 비만도와 자신의 체형에 대한 인식

천종희, 우경자, 최은옥

韓國食生活文化學會誌 제15권 제5호 (2000.12) pp.361-367