19세기 호남 조리서『하심당가 음식법』 소개와 해석
박채린
한국식생활문화학회지 제39권 제2호 (2024.04) pp.83-95
Two-Part Model Analysis of Artificially Sweetened Soda Purchase Behavior In Terms of the Food Health Stereotypes of “Vice” and “Virtue”
Eunjin Lee, Junghoon Moon
한국식생활문화학회지 제39권 제2호 (2024.04) pp.96-105
Motivations for Healthy Eating Decreased after the COVID-19 Pandemic in the Daqing Area of China
Xiaoyu Ma, Seungwoo Lee, Ji-Yun Hwang
한국식생활문화학회지 제39권 제2호 (2024.04) pp.106-118
다양한 온도와 포장방법이 한우 안심의 저장성에 미치는 영향
김종희, 이은선, 오미화
한국식생활문화학회지 제39권 제2호 (2024.04) pp.119-126