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중국과 러시아 시장의 스프레이 국화 선호도 분석 KCI 등재

Analysis of the Chinese and Russian Market to Export of Chrysanthemum

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/269106
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화훼연구 (Flower Research Journal)
한국화훼학회 (Korean Society for Floricultural Science)
초록

중국 및 러시아 소비자들의 국화 구매 특성을 조사하여 이들 국가의 기호성과 유통과 관련한 정보를 얻고자 실시되었다. 조사는 이들 지역의 전문 리서치 기관에 의뢰하여 실시되었으며, 국화를 대상으로 컨조인트 및 군집분석을 하였다. 중국 소비자의 국화 선택속성 별 중요도에서 속성으로는 화색이 가장 높았으며, 그 다음으로 화형, 포장형태 순으로 분석되었다. 각 속성별 부분가치를 보면, 화형은 겹꽃이 가장 높고, 홑꽃이 가장 낮은 것으로 나타났다. 포장형태는 국화 단일품목으로 포장한 경우가 혼합포장 보다 매우 높았고, 색상은 흰색이 주류를 이루었다. 연령별로는 30대 소득수준이 20-25만위안 이하이고, 최종학력이 전문대졸 이하인 군집1은 흰색 겹꽃에 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 것, 30대 소득수준이 20-25만 위안 이하이고, 최종학력이 대졸인 군집2는 흰색 겹꽃에 국화 단일품목으로 포장한 것, 20대이고 15-20만 위안 이하이고 최종학력은 대졸인 군집3은 흰색 겹꽃에 국화 단일품목으로 포장한 것, 40대 소득수준이 15-20만 위안 이하이고 최종학력이 대졸인 군집4는 흰색 겹꽃에 국화 단일품목으로 포장한 상품을 선호하였다. 러시아의 국화 선택속성별 중요도는 화형이 가장 높았으며, 그 다음으로 화색, 포장형태 순으로 분석되었다. 각 속성별 부분가치를 보면, 화형은 겹꽃이 가장 높고, 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 형태가 국화 단일품목으로만 포장한 상품보다 더 높았으며, 색상은 흰색이 가장 높았다. 국화의 세부시장별 부분가치는 20대이하면서 최종학력이 전문학교이면서 성별이 여자인 군집1은 흰색겹 꽃에 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 것, 30대로 최종학력이 전문학교이면서 성별이 여자인 군집2는 흰색 겹꽃에 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 것, 20대 이하이면서 최종학력이 전문학교이면서 성별이 남자인 군집3은 흰색 겹꽃에 국화 단일품목으로 포장한 것, 30대로 최종학력이 전문학교이면서 성별이 남자인 군집4는 흰색 겹꽃이면서 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 것을 선호하였다. 그러므로, 중국 시장의 경우 흰색 겹꽃에 단일품목으로 포장한 상품, 러시아의 경우 흰색 겹꽃에 다른 품목(또는 품종)의 꽃과 함께 포장한 상품을 개발하는 것이 앞으로 수출확대에 기여할 수 있을 것으로 판단되었다.

The research was conducted through survey of local flower markets in China and Russia and results were analyzed by using conjoint and cluster analysis. Survey respondents were grouped based on their age, education level and annual income. Present results showed that in the Chinese flower market, consumers preferred flower color irrespective of flower form and packaging type. The group 1 comprised of 30 year-old consumers with junior college diploma and having annual income less than 200,000~250,000 yuan preferred white double flowers packaged with other flowers. In group 2, consumers were of 30 years old with college diploma and have annual income less than 200,000~250,000 yuan, they preferred white double flowers packaged only with chrysanthemums. In group 3 that was comprised of 20 year-old consumers with college diploma and annual income less than 150,000~200,000 yuan preferred white double flowers packaged only with chrysanthemums. Group 4 was comprised of 40 year-old consumers with college diploma and annual income less than 150,000~200,000 yuan, and they preferred white double flowers packaged only with chrysanthemums. In Russian flower markets, flower shape showed relatively higher preference in every group than flower color and packaging type. The group 1 comprised of less than 20 year-old women with junior college diploma preferred white double flowers packaged with other flowers. Group 2 that is comprised of 30 year-old women with junior college diploma preferred white double flowers packaged with other flowers. The respondents of group 3 were comprised of less than 20 year-old men with junior college diploma and they preferred white double flowers packaged only with chrysanthemums. Group 4 comprised of 30 year-old men with junior college diploma preferred white double flowers packaged with other flowers. Therefore, it is suggested that white double flowers should be packaged with chrysanthemums for the Chinese consumer market and white double flowers should be packaged with other flowers for the Russian consumer market. These results help to understand types of purchasing products through consumption characteristics of each floriculture markets and plan market-oriented and consumer-oriented products.

저자
  • 임진희(세종대학교 바이오자원공학과) | Jin Hee Lim Corresponding author
  • 서지연(세종대학교 바이오자원공학과) | Ji Yeon Seo
  • 심명선(세종대학교 바이오자원공학과) | Myung Syun Shim