재배사내의 풍속과 느타리버섯 생육과의 관계를 실험하기 위하여 제작된 시험기구는 Straighter가 없는 경우 균일한 풍 속이 유지되지 않으며, 환기량에 따른 풍속의 변화가 없었다. 삼복느타리에 있어서 풍속이 0 fpm 버섯이 고사되는 증상이 발생되었으며, 216과 99 fpm에서는 갓이 뒤집히는 증상이 발생하였다. 수량성에서는 99 fpm에서 가장 높았음. 풍속에 의한 피해는 수량감소와 배지병 가장자리의 어린 버섯의 건조증상이 나타나 품질이 떨어지는 증상이 발생하였다.

• 전창성(농업과학기술원 응용미생물과)
• 공원식( 농업과학기술원 응용미생물과) | 공원식
• 유영복( 농업과학기술원 응용미생물과) | 유영복
• 장갑열( 농업과학기술원 응용미생물과) | 장갑열
• 정종천( 농업과학기술원 응용미생물과) | 정종천
• 천세철( 건국대학교 생명환경과학대학) | 천세철