기능성식품과학 - koreascholar

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기능성식품과학

아라이 소이치, 김미환

언어KOR
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식품과 기계 (Food and Machinery)

제4권 제1호 (2007.12)
pp.19-26

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

아라이 소이치(동경농업대학) | Arai Soichi
김미환 번역

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