카카오 초콜릿의 암예방 효능 및 생리활성 - koreascholar

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카카오 초콜릿의 암예방 효능 및 생리활성

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식품과 기계 (Food and Machinery)

제4권 제1호 (2007.12)
pp.27-29

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

이기원(건국대학교 특성화학부 생명공학과)

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