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Nanoscale Technology in Biological Systems

R. S. Greco, F. B. Prinz, R. L. Smith

언어KOR
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식품과 기계 (Food and Machinery)

제4권 제1호 (2007.12)
p.42

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

R. S. Greco(CRC Press 출판)
F. B. Prinz(CRC Press 출판)
R. L. Smith(CRC Press 출판)

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