USN 기술을 이용한 식품품질 모니터링 기술 현황 - koreascholar

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USN 기술을 이용한 식품품질 모니터링 기술 현황

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식품과 기계 (Food and Machinery)

제5권 제1호 (2008.12)
pp.23-30

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

김기복(한국표준과학연구원 삶의질표준본부 책임연구원)

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