논문 상세보기

식품산업의 온실가스 배출 현황과 감축 전략

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/291080
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,500원
식품과 기계 (Food and Machinery)
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 박성훈(한국식품연구원 세계김치연구소)