전통 소재 음료의 개발동향 및 바람직한개발방향 - koreascholar

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전통 소재 음료의 개발동향 및 바람직한개발방향

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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)

제1권 제1호 (2002.12)
pp.72-81

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

저자

조운호(웅진식품(주))

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